郭全忠，男，副教授，陕西旬阳人，1968年7月出生，1991年毕业于西北农业大学土壤农化系，2008年获植物营养学硕士学位。1991年7月至1996年8月在旬阳县农业局从事农业推广工作，1996年9月至2004年6月在陕西省安康农业学校从事教学工作，2004年7月至现在在安康学院从事教学工作。现任安康学院旅游与资源环境学院副院长。

主要从事土壤污染防治及生态保护相关课程教学与科研工作，主持完成陕西省自然科学基金1项、陕西省教育厅科研项目1项，安康市科技计划项目一项，参与国家星火计划项目2项，省、市科技计划项目7项。获安康市科学技术奖二等奖1项，在核心期刊上发表科技论文20余篇。曾任安康市汉滨区第十三、十四届政协委员，常委，现为陕西省土壤学会理事、安康市政协委员。